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清明节做清明果作文

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又是一年清明节到来,清明节作为中国民间传统节日,有各种习俗,这一天大家都在进行各种活动。下面是小编为大家带来的清明节做清明果作文5篇,希望大家能够喜欢!

清明节做清明果作文1

4月4日是中国传统节日——清明节。清明节也是二十四节气之一。这一天有许多活动,比如:扫墓,踏青,放风筝,植树等。

清明节那天,要做清明果。早上,爸爸早早地把我叫醒了,我还抱怨着,爸爸却高兴地说:“今天是清明节,做清明果了”。当我听到这句话时,我兴奋得连口水都快流了下来。

说干就干,爸爸叫我擀果皮,一会儿功夫就擀了十几张,爸爸叫我不要擀太多,如果果皮凉了就很难包了。我恍然大悟,爸爸说过来一起包果,我惭愧地说:“我不会包。”爸爸鼓励我说:“不会可以学呀!”说着爸爸给我做示范,只见他把果皮放在手上,接着他把菜放在了果皮上,爸爸边做边说:“做果放菜有讲究,放得多蒸的时候果皮容易破,放得少不好吃。”爸爸还教我捏了花边。

长条形果做好了,开始做圆果了,我把米粉捏成团,这时,爸爸拿了半碗油过来,我好奇地问:“爸,这个油拿来干嘛?”:“拿来做果呗。”说着爸爸把一个个圆的面团,掏一个洞,用大拇指浸点油,然后继续把洞口掏大,再把菜乘进去,再把口封住,爸爸再拿来一个印果的,把那个印果的上面擦满油,接着把菜团往印果的上按,爸爸说:“做这种事千万不能太用力,还要把菜团弄均匀。”我们接着做了……

过清明节真快乐!做清明果真快乐!

清明节做清明果作文2

今天,我看到阿姨、妈妈和奶奶一起在厨房里一边做清明果,一边嘴巴讲个没完,常言道:“三个女人一台戏。”今天我总算知道了。

“妈妈,我要来看看怎么做!”“你还是先去玩吧,等下有你吃的!”“我从来都不知道,就让我看一次吧!”经过我的再三请求,妈妈终于同意了。

阿姨一边做,一边跟我说:“烧开锅中水,把洗干净的艾草放进去煮,这样会比较绿比较香。几分钟后,眼看着艾草煮熟了,就赶紧捞起放入准备在一旁的大盆冷水里,不然老让它待在热水里,那样很容易变黄。如果冷水逐渐变暖,就要另换冷水,直至艾草完全冷却,并漂洗干净,捞出,挤干水分,把艾草弄碎。”

接着我就看见阿姨在和粉,和好的粉团白白嫩嫩的,加入捣碎的艾草,立马变得绿绿的。

阿姨接着说:“然后依据喜好把粉团摘成大小均匀的小坨,用手搓圆后捏成厚薄均匀的小碗状,放入自己喜欢的馅料,封口,雏形初现。把锅内水烧开,架上草垫或在隔水器具上铺上纱布,把清明果整齐排列入锅蒸6分钟左右即可。”

听妈妈说:“ 清明果,又称聪明果,是江山民间一种传统的健康食品,每当清明节前后,农村几乎家家户户都要做。”

等到缕缕香味飘出,揭开一看———锅内一片葱翠欲滴。圆圆的像饼,馅是甜的,尖尖的像大水饺,馅是咸的,蒸熟的清明果清香可口。刚拿出来的清明果,油光光的冒着热气,真让人口馋。我不由自主的拿起一个,正准备往嘴巴里放,哎呀,烫死我了。妈妈见了,对我说:“我刚想跟你说烫,你就放进嘴巴了,嘴怎么这么馋啊!”

晚饭,大家一起吃着香喷喷的清明果,聊着天,很快就过去了。

清明节做清明果作文3

盼星星,盼月亮,终于盼到了春游。这次我们要到西施故里去春游,还要去做清明果呢!我开心的一蹦三尺高。

一走进西施故里大门,就可以闻到春天的气息,清新的空气。大树抽出了新的枝叶,小草探出了脑袋,各种各样的野花也开了,到处都有翠绿。

我们来到做清明果的地方。看到桌子上摆了两碗馅,一碗是甜的,一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的,乍一看还像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁,咸菜,肉丁和葱丁做成的。做清明果的糯米一拿上来,我就迫不及待地拿起一个来做。青糯米是用艾草,糯米粉和水做成的。我先轻轻的把鸡蛋大小的糯米团揉成一个圆,然后把它压成一个小饼,再用手指一边转一边捏。渐渐的小饼变成了一只碧绿色的玉碗,包进去的馅好像就是一颗颗珍珠。最后,我把碗合拢,用大拇指捏上卷边。鼓鼓的清明果仿佛像大将军的大肚子。我们就拿给厨师去煮了。

看着煮熟的清明果,它闪亮闪亮的,像绿宝石一样,看得我直咽口水。伸手拿起一个就往嘴里塞,吃的满脸都是油。

春游真开心,清明果真好吃!

清明节做清明果作文4

“要做清明果啦!”这个消息,同时是天大的喜讯的事在同学们的嘴中传来传去。我们好久没有这种激动人心的消息了。但我还是半信半疑。前天,洪老师确定这个消息是正确的,这真是给我们吃了一粒定心丸啊!于是,我拿了一盘子和一包芝麻,准备大显身手。

盼星星,盼月亮,一天仿佛有三年那么长!终于,上帝被我感化了,他使铃声响起来。于是,大家立即生龙活虎地跳出了自己的座位,七手八脚地干了起来:搬凳子的搬凳子,拉桌子的拉桌子,铺桌布的铺桌布,大家手忙脚乱。很快,全班被平均分成六小组,每组都有很多馅儿:芝麻、豆沙、肉……真是琳琅满目,应有尽有啊!

食堂阿姨将艾叶和糯米揉成了一个面团送来了。我迫不及待地想做清明果了,只等洪老师把面团分成6份来分。我一拿到面团,就如同拿到了尚方宝剑,也许是太兴奋了,我不管三七二十一,也没想想后果,一下子“力劈华山”了下去——后果可想而知:手肯定是十分痛了,更重要的是——手被粘住了!咋办?咋办?“救星”在哪里啊?快点来啊!哇!无敌“救星”——生粉来了!果然,这“终级法宝”十分有用,外面涂点就好了。啊!我可怜的手终于解放了!

接着,我不再这么冒冒失失地,先在面团上来些面粉,再做。只见我先把面团捏成“烤饼”,再放馅,再一揉,一个清明果便出现在了我的手中。我一做便会,便改去小心翼翼战战兢兢的状态,放开手脚,酣畅淋漓地做了起来。真是大快人心啊!不一会儿,三个清明果便在我的手中出现了。

我正要做“清明果4号”,一抬头发现郑哲杰做了个“蟠桃”,徐梦荧做了个“兔子”,我不禁觉得我做的实在是太平常了,萌发了一个念头:做一些很奇形怪状、独特的清明果。于是我把三个圆形“汤圆”和一个半圆形“饺子”来了个“水果拼盘”,组装形成了个十分奇怪的东西。接着,我做了个正方形的——这个看似非常非常普通,可里面却有五块馅,全都是芝麻。我把它称为“五馅果”,好不好听啊!

最后,胥梦荧提议道:“我们一起做个`比萨`!”于是,我们便打造了超级清明果——比萨式清明果!真好笑,这东西非驴也非马,十分的奇怪。我想,这世界上也只有一个这样的清明果吧!

我们把清明团做好后,老师便拿去煮。我们等得不耐烦了,刚想去看个究竟,一些奇形怪状的清明果就“纷至沓来”了!

我们大家都争先恐后地上去讨。我拿到了个“天津大麻花”以及一个长方形的东西。徐梦荧上去拿时发现那个“比萨”还静静地躺着,就把它拿下来。结果“比萨”被我们瓜分了,我也有一份。我尝了一下,哇!真好吃!又香又甜。

最后,我看了看其他同学的杰作,有一只“巨型大蜗牛”,一个“宝塔”、一个“电视机”、一条“鱼”、一艘“多层轮船”等等……都奇形怪状,无奇不有。这些清明果真让人下不了嘴而又很想吃啊!

这次活动真是“清明时节`果`纷纷”啊!

这次活动也让我感受到一个道理:自己动手,丰衣足食。

清明节做清明果作文5

“清明时节雨纷纷”这句话果然没有说错,回老家的路上风雨伴行,回到家,外婆外公已经打算开始做清明果了,由于这次材料准备得比较充足,人手有些不足,所以我们几个“不学无术”的小孩也拉来当帮工,正好小雨纷纷扬扬地下着,我们几个没事,所以欢喜地接受了这个“任务”。

我们两个“摩拳擦掌”准备开始这个这个,唉,对,学习的过程,手上擦了菜油,开始学做了几个,我看那表弟们做的人不像人,鬼不像鬼,哎,不对,应该是“果不像果”。于是,嘿嘿,“表姐出手,马到成功”,我准备“大开做戒”,于是抓起外公弄好的青饼,用勺子弄了些菜,往饼上一弄,呃,不好意思,居然比那小表弟做得还烂。

表姐我不甘心那,可那些大人再也不许我们再浪费材料了,就把我们赶到外公那里去压青饼,工具很好用,不一会儿,就做出了好多,大人们称赞表弟压得好,表弟不好意思地笑了。我也赞赏地看着表弟,他的脸孔冒出了滴滴汗珠,真认真呀!有了大伙的称赞,表弟干得更卖力了。终于七八百个清明果在大家的努力下做好了。我们又看着蒸好的清明果,流下了“口水三千尺”,那香味扑鼻而来啊……

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